水果和蔬菜
欢迎来到健康生活小贴士 健康向善计划 (HFG). 本周的技巧(#6)是添加颜色.
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饮食的季节
水果和蔬菜季节
加入时令水果和蔬菜为你的饮食增添色彩. 找到这些时令水果和蔬菜的一个好方法是在花园里自己种植, 参观当地的农贸市场, 或者用冷冻的, 罐装或干的选择.
以下是每个季节收获的水果和蔬菜:
春天
- 洋蓟
- 芦笋
- 胡萝卜
- 细香葱
- 蚕豆
- 葱
- 韭菜
- 生菜
- 防风草
- 豌豆
- 萝卜
- 大黄
- 瑞士甜菜
夏天
- 浆果
- 玉米
- 黄瓜
- 茄子
- 无花果
- 大蒜
- 葡萄
- 青豆
- 西瓜
- 辣椒(甜的和辣的)
- 核果(杏、樱桃、油桃、桃子、李子)
- 西葫芦
- 西红柿
- 西葫芦
秋天
- 苹果
- 布鲁塞尔豆芽
- 日期
- 硬南瓜(橡子、胡桃、意大利面)
- 梨
- 南瓜
- 甜土豆
冬天
- 白菜
- 西兰花
- 菜花
- 芹菜
- 柑橘类水果(小柑橘、葡萄柚、柠檬、酸橙、橙子、橘子)
- 菊苣
- 绿叶蔬菜(羽衣甘蓝、羽衣甘蓝、芥菜、菠菜)
- 根茎类蔬菜(甜菜、萝卜)
HFG是与 美国心脏协会.