糖很狡猾. 它总是想办法在你甚至没有注意到的情况下爬进你喜欢的食物. 如果你不注意你所吃的食物,你最终会在你的饮食中添加太多的糖, 可能会导致体重增加等并发症, 糖尿病以及其他健康问题.
了解天然糖和添加糖之间的区别是一个很好的开始. 某些营养食物, 喜欢水果, 牛奶, 酸奶, 淀粉类蔬菜, 含有天然糖. 在食物的营养成分标签上列出的任何糖类,它们本身并不含糖, 会被认为是添加糖吗. 公司很少宣传食品中添加的糖, 所以你必须留意成分表中的触发词. 玉米糖浆, 葡萄糖, 果糖, 转化糖, 乳糖, 花蜜, 麦芽糖浆是添加糖的另一种叫法.
添加糖的一个最鬼鬼祟祟的名字是水果浓缩. 从水果零食到全谷类食品再到婴儿食品袋, 你会经常在成分标签上找到它. 其他时间, 浓缩水果在正面包装上做广告,以吸引消费者注意其潜在的健康益处. 虽然它是从新鲜水果中提取的,但许多有益的营养成分在加工过程中会流失. 第一根纤维被移除. 其次,将水果加热以除去水分,这也会破坏对热敏感的维生素C. 糖和卡路里是加工后留下的主要营养物质.
如果你不想这么仔细地看标签, 你仍然可以通过减少某些食物和饮料来限制饮食中的糖. 含糖饮料,比如苏打水, 能量饮料, 甜咖啡饮料是添加糖的常见来源. 含糖的谷物, 糖果, 烘焙食品往往会在大发娱乐的饮食中添加大量的糖, 也. 从你经常食用的一种食物开始,要么减少摄入,要么不摄入.
还有其他不太明显的食物需要注意. 烧烤酱和番茄酱等佐料的添加糖含量高得惊人. 像格兰诺拉麦片、格兰诺拉麦片棒、面包和调味即食燕麦片这样的食物也是如此.
另一个很好的方法 减少添加糖 在你的饮食是通过在家做饭. 如果你从头开始制作食物,你可以限制添加糖的量. 以燕麦片为例. 而不是去买包装好的, 味的版本, 买些普通的燕麦片,在里面加点新鲜水果, 葡萄干, 肉桂, 还有一小把坚果.
糖是饮食中美味的一部分,不需要完全消除. 通过更加了解添加糖通常藏在哪里, 你可以更有意识地选择在你的饮食中包括甜食的地方.